El bacalao es uno de los pescados más utilizados en la cocina mundial. Por eso, hoy te traemos estas recetas de bacalao desmigado para que descubras nuevos sabores y disfrutes de una cena ligera con todo su sabor: Bacalao al pil-pil, Ajoarriero manchego, Bacalao a la riojana, Sopa de ajo con bacalao.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
100 g | |
Valor energético | 89,88 kcal |
Grasas | 0,13 g |
- de las cuales saturadas | 0,03 g |
Hidratos de carbono | < 0,1 g |
Fibra alimentaria | |
Proteínas | 22,19 g |
Sal | 18,97 g |