Filete de Rodaballo

Filete de Rodaballo

WRODFTE

Peso por unidad de 100/120, 120/190 y 190/250gr.

Este producto se envía completamente fresco y limpio.

Preparación
Peso

Descripción

El rodaballo es un pescado blanco catalogado como semigraso. Según la época del año, reduce su contenido graso inicial, aunque en general oscila entre el 2% y el 5%. En su composición destaca la elevada presencia de vitamina B9 -en mayor cantidad que en el resto de pescados- y las vitaminas B12, B2 y B3.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL

100 g
Valor energético 102 kcal
Grasas 3,6 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra alimentaria
Proteínas 16 g
Sal  0 g

Detalles del producto

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