El rape destaca por su bajo aporte calórico. Se trata de un pescado magro de fácil digestión, por lo que es idóneo para grandes comidas, evitando la sensación de pesadez. Así, es un alimento que encaja en dietas destinadas a la reducción de peso.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| 100 g | |
| Valor energético | 86 kcal |
| Grasas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra alimentaria | |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 0 g |
